Столица Бургундии – очаровательный город Дижон. Чем интересен французский регион Бургундия? Еда

Достопримечательности Бургундии

1. Дижон (Dijon)

Величественные дворцы и исторические церкви Дижона отражают аристократическое наследие города. В средние века, Дижон был столицей герцогства Бургундского и герцоги жили в элегантных особняках, которые до сих пор украшают город своими впечатляющими фасадами. Главной достопримечательностью города является - Дворец герцогов или Дворец Дожей в историческом центре Дижона . Этот средневековый дворец позволяет туристам представить грандиозность жизни герцогов. В крыле Дворца герцогов находится знаменитый Музей изобразительных искусств, который входит в число лучших художественных музеев во Франции. Его коллекция включает от артефактов древних египетских древностей до средневекового искусства Возрождения и бургундских скульптур.

2. Бон (Beaune)

Этот прекрасный исторический город также когда то был резиденцией герцогов Бургундии, он очарует вас великолепным сочетанием булыжных мостовых и средневековых домов. Интересной достопримечательностью Бона является то, что город знаменит своими винодельческими предприятиями, его еще называют Столицей вин Бургундии. Главной исторической и архитектурной достопримечательностью города является Дворец Монже, с башней с 13-го века.

Стоит обратить внимание на Отель Ди, больницу для бедных, которую построил канцлер Николя Ролин и его жена в середине 15-го века. Отличительная черта этого готического фахверкового здания - красочная крыша, покрытая геометрическими узорчатыми плитками и изящный внутренний дворик. Сейчас в нем находится музей с изысканными гобеленами и известным полиптихом 15-го века Рогира ван дер Вейдена. К северу от Отеля Ди путешественники найдут Соборную базилику Нотр-Дам. Эту церковь называют «Дочь Клюни», потому что она служит примером романской архитектуры, разработанной в соседнем Клюни, с трехнефной базиликой и квадратной башней. Церковь обладает статуэткой 12-го века Девы Марии и великолепными гобеленами 15- го века.

3. Клюни (Cluny)

Тихий городок Клюни вырос вокруг знаменитого бенедиктинского аббатства, основанного в 910 году герцогом Аквитании Дьюком Уильямом. Бенедиктинские монахи Клюни возвели самую большую церковь в христианском мире, до постройки базилики Святого Петра в Риме в 16-м веке. Именно отсюда началась большая реформа церкви, сфокусированная на возрождении монашества, следуя правилам святого Бенедикта. Движение распространилось на примерно 2 000 приходов по всей Западной Европе. Новые архитектурные идеи были разработаны в Клюни, что отражает духовные искания порядка. Аббатство Клюни является вдохновляющим памятником, который дает представление о наиболее важном монашеском ордене Средневековья.

4. Везле (Vézelay)

В окружении древних крепостных стен, среди прекрасной Бургундии, стоит завораживающая деревня Везле. Она лежит на вершине холма откуда открывается ошеломляющий вид на величественный горный хребет Монте Морвана. Эта деревня отмечена знаком «Plus Beaux Villages» самая красивая деревня Франции, она очаровывает туристов великолепными средневековыми домами в стиле ренессанс и изысканной романской базиликой. Везле внесена в список всемирного наследия ЮНЕСКО.

Auxerre)

Осер оживленный город примерно в 150 километрах к северо-западу от Дижона, стоящий берегу реки Йонна. Старая часть города, с элегантными бульварами и историческими домами, сохранила свое очарование и старую средневековую атмосферу. Достопримечательностью Осера является церковь Сен-Жермен, которая имеет Каролингов крипт и 9-го века фрески вокруг гробницы. Во время экскурсии, обратите внимание на Церковь Святого Евсевия имеющую красивую романскую колокольню с восьмиугольным шпилем 15-го века, а также стоит посетить собор Сент-Этьен, датируемый 13-м веком, построенного на фундаменте романского собора с фресками 11-го века. Высота Северной башни собора составляет 65 метров, а Западный фронт отличает скульптуры из 13-го века.

Autun)

Благодаря своей близости к красивой природе, Отён называют «воротами в горы» Город имеет выдающуюся историю, уходящую своими корнями в римские времена. На восточной стороне города находятся руины крупнейшего римского амфитеатра в Галлии, который когда-то вмещал 20 000 зрителей, древние городские ворота и остатки храма Януса.

Но главной достопримечательностью Отена является собор Сен-Лазар 12-го века, один из лучших образцов архитектуры Клюни. В типичном романском стиле, собор имеет поэтажный план, имеющий форму латинского креста. Шпиль был построен кардиналом Рольнями в 15-м веке. Превосходная скульптура Страшного Суда украшает главный дверной проем. Потратьте время, чтобы полюбоваться роскошными фасадными медальонами собора и резными капителями на колоннах.

8. Аваллон (Avallon)

Над Долиной реки Кузен возле леса Морван, стоит старый укрепленный город Аваллон в окружении древних стен. Аваллон славится своей причудливой атмосферой и красивой архитектурой. В центре исторического квартала возвышается часовая башня 15-го века на Гранд Рю. Обязательным для осмотра во время экскурсии в Аваллоне является романская церковь Святого Лазаря 12-го века. Эта церковь имеет два богато украшенных дверных проема на западном фронте, которые являются прекрасными примерами бургундского романского стиля. Стоит посетить музей

Аваллона, который представляет историю региона и показывает небольшую коллекцию произведений искусства. В музее также проводятся интересные временные выставки. Аваллон находится в 15 километрах от Везле и оба города можно легко посетил в один день.

9. Бурк-ан-Брес (Bourg-en-Bresse)

Историческая столица района Брес, Бурк-ан-Брес находится в юго-восточной части Бургундии, на западной окраине французского региона Юры. Город известен не только знаменитой «Poulets де Bresse» породы Бресские куры, которые выращены в этой области, но и жемчужиной пламенеющей готики, великолепной монастырской церкви Бру. Королевский монастырь Бру в Бурк-ан-Брес имеет гармоничный интерьер в стиле ренессанса, богатый лекторий, яркие витражи и хор из 74 прекрасно вырезных дубовых киосков (1530-1532). В монастыре так же находится Художественный музей с превосходной коллекцией фламандской скульптуры 16-го века.

Morvan Regional Natural Park)

Основанный в 1970 году Региональный природный парк Морван охватывает 173,000 га, отведенных под заповедник. Он расположен в северной части Центрального массива Франции, этот величественный горный массив усеян причудливыми деревнями и множеством красивых озер. Ландшафт парка включает в себя лесные массивы, долины, ущелья, нетронутые ручьи и реки. Название «Морван» имеет кельтское происхождение и означает «черная гора», вероятно, из-за плотных глубоких зеленых лесов этого района между рекой Луара и рекой Сона. Достопримечательностью Бургундии и парка является Шато-дю-Крюзет, элегантный французский замок 17-го века, окруженный 14 гектарами садов.

11. Турню (Tournus)

Величественный средневековый город Турню расположен на правом берегу реки Сона, к северу от города Макон. Его достопримечательностью является церковь аббатства Сен-Филибер, впечатляющий памятник 11-го века. Это одно из самых изысканных романских святилищ во Франции, Аббатство Сен-Филибер удивительно хорошо сохранились. Здание имеет большое крыльцо и впечатляющий интерьер. В апсиде реликварий святого Филибера и под хорами большая крипта 10-го века.

12. Шато-Шалон (Château-Chalon)

Еще одна красивая деревня в списке «Plus Beaux Villages». Небольшая деревенька Шато-Шалон завораживающая своей красотой изюминка в обзорной экскурсии по Бургундии. Она расположена на скале с видом на красивый пейзаж покрытый виноградниками холмов. Деревня росла вокруг одноименного замка и бенедиктинского аббатства. Все, что осталось от этих исторических памятников, это центральная башня и романская церковь аббатства.

Французский регион Бургундия (Bourgogne) – это историческая область, расположенная на востоке Франции, граничащая на севере с Иль-де-Франс и Шампань-Арденны, на западе с Центром, на востоке с Франш-Конте, а на юге с Овернь и Рона-Альпы.

Общая площадь региона составляет около 31 582 квадратных километров, а численность населения превышает 1 642 734 человек. Административным центром региона является город Дижон.

На сегодняшний день милая сельская Бургундия является одним из наиболее процветающих регионов современной Францией, однако в прошлом её влиятельные герцоги на протяжении многих столетий сохраняли независимость от официальной французской короны. Во времена Столетней войны некоторые из герцогов даже умудрялись переходить на сторону британской империи. Именно в этот сложный период бургундской истории англичанам была продана захваченная Жанна д’Арк.

К началу XV столетия бургундцы владели всей провинцией Франш-Конте, Эльзасом и Лотарингией, Бельгией, Голландией, Пикардией и Фландрией, причём их государство на тот период являлось самым организованным и богатым во всей Европе (его доходы могли сравниться лишь с прибылью венецианской республики). Под юрисдикцию французских монархов бургундская государственность попала лишь после того, как герцог Карл Смелый был убит во время осады Нанси в 1477 году.

В Бургундии вам везде будут встречаться свидетельства былого богатства и власти, как светской, так и религиозной жизни: и в столице герцогства Дижоне, и в великолепных аббатствах Везле и Фонтене, и на руинах монастыря в Клюни (по своему влиянию его аббаты уступали лишь Папе Римскому), и в замках Танле и Анси.

История Бургундии

Принято считать, что название Бургундия происходит от немецкого племени бургундов, создавших своё королевство с центром сначала в Вормсе, а после в Лионе на юго-востоке Франции (V столетие). Примерно в 534 году оно полностью вошло в состав государства франков.

В начале IX веке образовалось два королевства: Верхняя Бургундия (со столицей в Женеве) и Нижняя Бургундия (Прованс). В 933 году они объединились в единое Королевство Бургундии (Арелат), которое в 1034 году стало частью Священной Римской империи. Земли обоих вышеуказанных образований никаким образом не затрагивали нынешнюю территорию Бургундии.

В противовес королевству Бургундскому в юго-восточных французских территориальных пределах было создано герцогство Бургундское. В 1032 году брат французского монарха Генриха Робера стал герцогом Бургундским.

В 1363 году король Иоанн II Добрый передал Бургундию в управление своему младшему сыну Филиппу II Смелому, который стал родоначальником новой герцогской династии. С юга оно граничило с Савойей, на юго-западе с Овернь. Впоследствии герцоги Бургундии присоединили к своим владениям Фландрию и Нидерланды. Столицей Бургундии был город Дижон.

Последним великим правителем герцогства был герцог Карл Смелый после смерти, которого в 1477 году Бургундия целиком вошла в состав Франции. Вплоть до 1790 года Бургундия имела статус провинции в составе Французского королевства. Кроме того, в честь Бургундии назван астероид (374) Бургундия, открытый учёными в 1893 году.

Достопримечательности и вина Бургундии

Кроме разнообразных экскурсионных маршрутов по виноградникам и винным хозяйствам Бургундии, отдельного внимания заслуживают и исторические достопримечательности провинции, среди которых наиболее популярными местами является базилика Марии Магдалены (Basilique Sainte-Marie-Madeleine) в Везле и Аббатство цистерцианцев в Фонтене (внесены в список Всемирного наследия Юнеско). Будучи в департаменте Йонна следует обязательно побывать в замке Геделон (Chateau Guedelon) и Анси-ле-Фран (Chateau d’Ancy-le-Franc).

В Дижоне рекомендуется посетить дворец бургундских герцогов (Palais Ducal) – кроме масштабной средневековой архитектуры тут также можно в полной мере насладиться непревзойдёнными произведениями прикладного и изобразительного искусства из собрания владельцев замка. Для прогулок на свежем воздухе идеально подойдёт сад Дарси, размещающийся неподалёку от вокзала Дижона. В Ньевре можно совершить речной вояж по местным каналам: живописные окрестности и 16 шлюзов обеспечат интимную и аутентичную атмосферу.

Музей-парк «Алезия» полностью посвящён галльской истории Франции. В данный момент для туристов открыто место раскопок и гигантская статуя галльского вождя Верцингеторикса, а в будущем планируется строительство современного исторического музея, который будет оснащён новейшим высокотехнологичным оборудованием.

Для гурманов главной достопримечательностью региона, без сомнения, остается бургундская кухня и вина. Поклонники бургундских вин сразу отправляются на великолепные виноградники, продукция которых играет определяющую роль в местной экономике еще с тех времён, когда врачи прописывали вино самому Людовику XIV в качестве успокаивающего средства от расстройства пищеварения.

Если у вас не хватает средств, дабы насладиться дорогим напитком, то приезжайте сюда в сентябре, либо в октябре, когда виноделы набирают сборщиков винограда. В этом случае вы сможете попробовать изысканные бургундские вина совершенно бесплатно. Между гурманскими обедами и многочисленными дегустациями вин стоит выделить время и на более активный отдых: любителей походов ожидает огромное разнообразие маршрутов, как лёгких, так и относительно сложных в Региональном парке Морван и на Золотом берегу.

Имеется также и несколько длинных маршрутов, проходящих по берегам каналов, идеальных для поездок на велосипеде. Что касается водных прогулок, то любители данного вида отдыха по достоинству оценят канал Бургонь (Canal de Bourgogne) и канал Ниверне (Canal Nivernais) – для круиза по обоим каналам можно снять баржу.

Историческая область Бургундия (Bourgogne, Burgundy) лежит практически в центре восточной части Франции, вокруг массива Морван и верхнего течения Сены. Эти края знамениты своими озёрами и виноградниками, старинными замками и церквями, кулинарными традициями. Исторических памятников в Бургундии так много, что про неё нередко говорят, что она не умещается в своих границах. Здесь находилась галльская столица, известная как Мон-Бювре, здесь в 52 году до н. э. Юлий Цезарь одержал окончательную победу над Галлией, здесь же германское племя бургундов основало свое первое государство. Многие века герцогство Бургундское (не стоит путать с одноименным королевством, располагавшимся значительно южнее и входившим в состав Священной Римской империи) было независимым от Парижа, а в ходе Столетней войны даже выступало на стороне Англии (именно местный герцог, как считается, виновен в передаче Жанны д"Арк англичанам). К XV столетию власть герцогов простиралась на весь Франш-Конте, Эльзас, Лотарингию, Бельгию, Голландию, Пикардию и Фландрию, епископы Клюни считались вторыми по влиянию духовными лидерами Европы после папы римского, а сама Бургундия была богатейшим государством Европы, конкурирующим с Венецией. Лишь смерть герцога Карла Смелого при осаде Нанси (1477 г.) положила конец независимости бургундцев.

Йонна

В департаменте Йонна (Yonne), лежащем северо-западнее Дижона, можно обнаружить множество колоритных бургундских городов - Санс (Sens, назван в честь галльского племени сенонов, которые атаковали Рим в 390 г. до н. э. - именно в этот момент родилась поговорка "Гуси Рим спасли") с его живописным собором Сент-Этьен (1130 г. - первый из больших французских готических соборов), дворцом Синода (XIII в.) и превосходным Музеем Санса; город Осер (Auxerre) с его характерными старыми кварталами и церковью аббатства Сен-Жермен (сейчас здесь музей, объединенный единым билетом с музеем Леблан-Диверно) - один из немногих уцелевших примеров архитектуры эпохи Каролингов (фрески, изображающие святого Этьена, датируются 850 годом и являются, таким образом, одними из древнейших во Франции); городок Понтиньи (Pontigny, 18 км северо-восточнее Осера) с красивой церковью аббатства (XII в.), знаменитое аббатство Сито - родину вина шабли из винограда "пино-нуар", которое в Средневековье поставлялось только на королевский стол, и сам городок Шабли www.chablis-france.fr и с его коллегиальной церковью Сен-Мартен (XII в.), роскошным триптихом богадельни (XII в.), часовней Иоанна Крестителя (XIV в.) и торговыми рядами Ле-Пти-Понтиньи, в которых во время праздника вина (отмечается ежегодно, в последнее воскресенье ноября) проводятся традиционные банкеты, спектакли и "гастрономические приемы".

Если отклониться от трассы Дижон - Париж и проследовать мимо мирных деревень за руслом реки Йонна, то можно увидеть привлекательные романские церкви в Венселе (Vincelotes) и Иранси (Irancy), посетить древний Бон , до сих пор сохранивший влияние фламандской культуры, знаменитое аббатство Фонтене www.abbayedefontenay.com (основанное в 1118 году, в наши дни оно считается единственным бургундским монастырем, сохранившимся практически в первозданном виде), Шатийон-сюр-Сен (Chatillon-sur-Seine), с его прекрасным историческим музеем и собранием сокровищ Викс, красивейшие замки Анси-ле-Франс и Танле (оба XVI в.), а также исторический участок победы войск Гая Юлия Цезаря над Галлией возле древней Алезии - сейчас здесь городище Ализ и селение Ализ-Сент-Рен (Alise-Sainte-Reine). Также заслуживают внимания красивый замок Шато-де-Бюси-Рабутен (XVI в.), живописный город-крепость Семюр-ан-Осуа (Semur-en-Auxois) и украшенный гротом и скульптурой нимфы Секваны исток Сены (15 км к юго-востоку от Ализ-Сент-Рен).

Морван

Небольшой горный массив Морван (Morvan) находится в самом сердце Бургундии, между долинами рек Луара, Йонна и Сон. Это край живописных лесистых холмов, мало похожих на горы, хотя многие из них достигают в высоту 900 метров. Достаточно скудные почвы и редкие поселения создали региону репутацию одного из беднейших в Бургундии, но они же позволили сохранить здесь множество диких областей с реликтовой растительностью и животным миром. Поэтому вполне логичным выглядит создание здесь в 1970 году регионального природного парка Морван www.parcdumorvan.org (площадь 170 тысяч гектаров), в организации которого принял активнейшее участие Франсуа Миттеран - в то время мэр небольшого местного городка Шато-Шинон (Ch?teau-Chinon, сейчас здесь можно посетить Музей подарков Миттерану и Музей костюма).

У северных склонов Морвана лежит древний городок каменных фасадов и сонных мощеных улиц - Аваллон (Avallon). Его главными достопримечательностями являются двойная арка (XV в.), старые крепостные стены и башня Тур-де-Орлог, Музей костюма, паломническая церковь Cен-Лазар с изящными барельефами, изображающими знаки зодиака, а также лежащий напротив неё городской туристический офис с Муниципальным музеем (открыт с мая по октябрь ежедневно, кроме четверга, с 14.00 до 18.00, вход свободный), парк Шаме и ведущий к нему тенистый Promenade de la Petite Porte.

Чуть выше по склону расположилась окруженная старыми стенами живописная деревня Везеле , главным украшением которой является базилика Сент-Мари-Магдален (XII-XVIII вв.), являющаяся одним из центров паломничества. Именно здесь хранится часть мощей святой Марии Магдалины. В стенах базилики в 1146 году святой Бернар объявил Второй крестовый поход в Святую землю, здесь же перед третьим крестовым походом в 1190 году встречались Ричард Львиное Сердце и король Филипп-Август. Неподалеку, в деревушке Сен-Пер (2,5 км южнее Везеле), можно увидеть красивую готическую церковь и один из самых больших ресторанов Европы - L"Esperance www.marc-meneau-esperance.com с прилегающей к нему одноименной роскошной гостиницей.

На восточном склоне Морвана лежит старый рыночный город Солье (Saulieu) - место проведения знаменитого кулинарного фестиваля Шароле (третий уик-энд августа). Кроме того, здесь можно увидеть базилику Сент-Андош (XII в.) с её уникальными барельефами и посетить фольклорный музей Франсуа-Помпон. И к тому же это хорошая отправная точка для посещения регионального парка Морван, чей главный информационный центр лежит всего в 13 км от Солье.

Также можно побывать в городке , основанном в 10 году до н. э. самим императором Августом.

В 26 км к юго-западу от Отёна лежит городок Сен-Леже-су-Бёвре (St-Leger-sous-Beuvray) - наследник славы древнего Бибракта, который находится на вершине 800-метрового холма в 8 км от современного города. Это место было населено уже в III тысячелетии до н. э., а в I веке до н. э. являлось столицей Версингеторикса - последнего галльского вождя, оказавшего сопротивление римской экспансии. Хотя уже две тысячи лет как это место оставлено людьми, оно имеет какую-то удивительную притягательность - до Второй мировой войны здесь каждый май проводились ярмарки и народные праздники, а Музей кельтской цивилизации и большие церемониальные камни Бибракта до сих пор являются одной из самых посещаемых достопримечательностей региона.

А чуть юго-восточнее Отёна можно обнаружить городок - родину первого французского локомотива (1838 г.), первого французского парохода (1839 г.) и знаменитой 75-миллиметровой гаубицы Шнейдера.

Бургундия - чарующее местечко почти в самом центре Франции. Это богатая историей и архитектурными памятниками древняя земля со столицей в городе Дижон. Именно в этих местах была повержена непокорная Галлия императором Юлием Цезарем.

Территориальное деление Бургундии

Бургундия состоит из 4-х департаментов: Côte d’Or (Кот-д’Ор) со столицей региона в городе Дижон , Nevers (Невер) , Saône-et-Loire (Сона-и-Лаура) , и Yonne (Йонна) .
На северо-западе Бургундия граничит с центральным регионом Иль-де-Франс . Расстояние от Дижона до – 265 киллометров. Население Бургундии - более 1,5 млн. человек. Основные города региона - Везле (Vezelay) , Бон (Beaune) , Авалон (Avallon) и Невер (Nevers) .

Как добраться до Бургундии

В Бургундии расположен один аэропорт. Находится он в Дижоне (Aéroport Dijon Bourgogne). В основном он принимает чартерные рейсы из Европы, частные самолёты и самолёты бизнес-авиации.

Наилучший вариант добраться до Бургундии - (каждый день из Шереметьево до Парижа вылетает до 10 совместных рейсов Аэрофлота и Air France), а дальше на поезде. В Дижон из Парижа с Лионского вокзала регулярно ходят скоростные поезда . Едет такой поезд около двух часов. Цена билета - от 40 до 60 € в зависимости от даты поездки. Кроме того, до Дижона вы сможете добраться из Италии (из Рима, Милана, Турина и Флоренции), Люксембурга, Швейцарии и Бельгии. А ещё вы можете приехать на прямом поезде из Парижа в другие города Бургундии: Бон и Невер

Немного истории

В V веке в эти места пришло германское племя бургундов и создало здесь своё первое государство. Бургундия долго была самостоятельной, независимой от Парижа.

Так к XV веку Бургундия разрослась - к ней были присоединены земли Фландрии и Нидерландов. Бургундия стала самым богатым европейским государством.

Но уже в 1477 году, после смерти последнего герцога Карла Смелого её независимость была утрачена и Бургундия вошла в состав Французского королевства.

Край виноградников

Бургундия знаменита своими виноградниками на весь мир. Здесь выращиваются многие сорта, но в основном в виноградниках бургундских земель выращивают сорта: «шардонне», «пино нуар», «гаме нуар» и «алиготе».

Виноград здесь растёт на 22000 гектарах земли. Не мало, не правда ли!

Дижон

Столица Бургундии и один из самых красивых городов Франции - это город Дижон. Уютный, и не очень крупный город завораживает великолепно сохранившимися в нём архитектурными памятниками.

Центральная площадь и дворец герцогов Бургундских

Центральная площадь Дижона - это одно из красивейших мест города. На ней стоит основная достопримечательность Дижона - дворец герцогов Бургундских .

Имена “четырёх великих герцогов” стали олицетворением силы, духа рыцарства, блеска и величия в этих землях: Филипп Смелый, Иоанн Бесстрашный, Филипп Добрый, Карл Смелый. Их имена говорят сами за себя.

Внутри дворца, за стеной XII столетия покоятся в зале охранников гробницы Филиппа Смелого и его сына Иоанна Бесстрашного. Так же во дворце есть башня, в которой Филипп Добрый учредил орден Золотого руна, музей изобразительных искусств и ратуша.

Собор Нотр-Дам в Дижоне

Собор Нотр-Дам был построен в городе Дижоне в начале XIII века. Он выполнен в традиционном бургундском готическом стиле. На соборной колокольне установлена фигурка человека с молоточком в руках. Этим молоточком он каждый час отбивает время.

На причудливо украшенном фасаде множество изваяний горгулий. А на северном фасаде - небольшая скульптура совы. Сова - это символ Дижона , считается, что она приносит удачу тем, кто прикоснётся к ней левой рукой.

Рядом с центральной площадью Дижона расположились два главных собора города. С западной стороны площади стоит главный храм города - собор Сен-Бенинь (Кафедральный Романский собор).

А к востоку от площади располагается Базилика Сен-Мишель 1529 года постройки, выполненная в стиле ренессанса.

Бон

К югу от Дижона расположился ещё один достойный внимания город Бургундии - Бон. Бон один из немногих очень хорошо сохранившихся городов эпохи средневековья.

Весь город словно оплетён виноградными лозами.

Самое интересное место Бона - Отель-Дье .

Отель-Дье это прекрасный образец, как готической архитектуры, так и первых средневековых богаделен.

Отель-Дье основал в 1443 году Николя Ролен - канцлер Филиппа Доброго. Место это отнюдь не напоминает пристанище неимущих, а скорее напоминает жилище принца. Оригинальность и шарм зданию придаёт ковровый орнамент на крыше. В собственности госпиталя находится примерно 60 гектар виноградников.

«Кто не мечтает жить в Бургундии? Только тот, кто уже живет здесь», – именно такую надпись я увидел на спине одного из моих коллег позапрошлым летом, когда я впервые познакомился с Бургундией. В самом деле, Бургундия – один из самых живописных и старинных винодельных регионов Франции. Дух свободы, безмятежности, веселья и романтики витает между виноградных лоз...

Настолько насыщена историей и культурой, что ее можно изучать по кусочкам. Даже самые маленькие и потаённые уголки страны наподобие деревень с населением около тысячи человек могут оказаться полны древностей. Что уж говорить про один из самых известных регионов страны, славящийся на весь мир своим вином, горчицей и улитками. Именно здесь царит дух старой доброй Франции.

Несчётное множество винных домов, где можно попробовать вино разных сортов, разного года выпуска, графские замки, музеи, старинные церкви эпохи ренессанса – все это перенесет вас прямиком в эпоху средневековья. Если не считать сувенирные лавки и туристов со смартфонами в таких городах, как Бон (географический центр Европы и столица Бургундии), то здесь все сохранилось в первозданном виде.

Как добраться

Прежде всего следует заметить, что Бургундия состоит из четырех департаментов: Сона и Луара, Ниевр, Йонна и Кот д"Ор, ни один из которых не включает в себя крупные города, если не считать Дижон. Дух Бургундии обитает в сельской местности, где растут виноградники. Поэтому, если вы собрались все здесь изведать, то самый лучший способ будет арендовать автомобиль, мопед или велосипед (можно и на своем).

Поэтому, чтобы добраться до Бургундии, вам следует воспользоваться ближайшим аэропортом, а потом автобусом, поездом либо автомобилем.

Самолетом

Добраться в Бургундию прямиком на самолете будет сложновато. В Бургундии существует только один международный аэропорт – Бургундия (DIJ). Прямых рейсов из Москвы и Санкт-Петербурга не существует, а с пересадкой перелет может занять от 10 часов до суток. Поэтому, лучше всего в Бургундию добираться через международные аэропорты:

• – 312 км (автобан А6 или А38),
• – 194 км (автобан А6),
• – 189 км.

Пройдя по ссылкам, вы узнаете подробно, как вам туда попасть на самолете, поезде или автобусе. А цены на билеты в актуальные даты можно посмотреть . Поэтому, как говорится, пройдемте дальше, чтобы узнать, как же добраться из этих трех городов до места назначения.

Поездом

Думаю, что это самый быстрый, удобный вид транспорта. Учитывая тарифы на дорогах, он обойдется вам дешевле, чем личное авто, но дороже, чем автобус.

Каждый час с вокзала Gare de Lyon отправляются поезда (TGV) в – самый крупный город Бургундии, где вы можете начать свою эскападу. Ехать примерно полтора часа. Цена билетов от 44 до 72 EUR (может быть дешевле). Если же у вас есть одна из льготных карт (о том, как ее приобрести, смотреть на официальном сайте sncf), то вы можете получить скидку от 25 до 60 %. К примеру, мне как студенту полагалась скидка 50 % на все поездки. Сама карта стоила 50 EUR.

Жилье

Начиная от 8 EUR на человека – это кемпинг; 20–50 EUR – молодежные хостелы; 50 и выше любые отели, например, ibis. Соответсвенно, все зависит от вашего бюджета и вашей открытости;). Есть апартаменты, а есть гостевое проживание (в семьях). Но все люди разные, кому-то тяжело или не удобно жить у "чужих" людей. Мне удобно, поэтому я живу везде, так сказать, за улыбку и общение. Очень советую попробовать, может понравится, откроете для себя другой мир. Идеология простая до придела: все во имя объединения всех людей мира, без государств, границ, соответственно, без конфликтов и войн. За общество без предрасудков и страха "чужих".

Еда

3–5 EUR – это сендвич или кебаб; 12–30 EUR – стандартная цена за обед в небольшом ресторанчике. Естественно, все что выше,– рестораны, вплоть до мишленовского уровня. Опять же, вы можете экономить, а можете знакомится с местными (через интернет, например) и они с радостью пригласят вас в гости. Французы очень гостеприимные и хлебосольные.

Транспорт

1.50–2 EUR за общественный транспорт в городах. Такси стоит примерно 1.38 EUR/Km (зависит от компании). Как сэкономить на транспорт смотрите выше (в разделе "Как добраться").

Основные достопримечательности. Что посмотреть

Стоит только начать свое знакомство с Бургундией, как вы тут же поймете, насколько этот регион Франции богат историей. Огромное количество сортов вин, виноградников, винных домов, замков, музеев, церквей, а также сельских пейзажей – все это настолько поражает, что мне невольно хотелось стать молодым фермером и остаться здесь жить в тиши и покое от городской суеты.

Топ 5

Так, как Бургундия – регион, сюда я включу топ-5 мест из разных её уголков.

Церкви и храмы. Какие стоит посетить

Чего-чего, а церквей здесь немерено, поэтому назову несколько, больше всего впечатливших. Интересные церкви вы также найдете в городе Макон, Бон, Оксер.

Церковь Нотр-Дам-де-Дижон (Eglise Notre-Dame)

Фасад здания, как и внутренности, являются великолепным образцом готической архитектуры. Детальность придает ей какую-то миниатюрность. И это в сочетании с высокими сводами, стрелами уходящими вверх. Они будто указывают точное направление адресата священного сообщения, которое безответно отправляется с этого изысканного почтамта вот уже в течение восьми столетий.

Адрес: Place Notre Dame.

По будням мессы в 8.00, в суб. в 8.00 и 17.30, в вс. в 10.30 и 18.30Вход бесплатный.

Кафедральный собора Сант-Бенин (Cathédrale Saint-Bénigne)

Будто скелет обглоданный, чернеет башня Кафедрального собора, вонзаясь в горчичное нёбо города. Лишь власть фатума может наделять человеческие сооружения истинным природным великолепием. Пав жертвой пожара еще в первом тысячелетия, сейчас собор представляет собой слияние романского и готического стилей.

Адрес: Pl. Saint Bénigne

Мессы в пн. и пт. в 18.30, в ср. и пт. в 7.10, в чт. в 9.00.В сб в 16.30 и в вс. в 10.00, 11.30, 20.00 .Вход бесплатный.

Церковь Сен-Мишель (Eglise Saint-Michel de Dijon)

Если дьявол кроется в деталях, то он явно спрятался под маской целостности собора Сен-Мишель. Отлитый будто за одну ночь, монолит церкви стоит недалеко от дворца его покорного слуги, герцога Бургундского. Проделав долгий путь из темных веков к возражению, церковь представляет собой сплав готики и ренессанса.

Адрес: Place Saint-Michel,

Мессы в суб. в 18.00, в вс в 8.00, 9.30 и 11.00 .Вт., ср., чт., и Пт., в 9.00 и 12.15, ср.и пт. в 18.30.Вход бесплатный.

Аббатство Клюни (Abbaye de Cluny)

Уникальный монастырский комплекс в 17 км от Макона. Основанное еще в 9 веке, аббатство играло огромную роль в жизни средневекового общества.
Адрес : Rue du 11 Août 1944, 71250 Cluny.

Время работы:

• С 2 января по 31 марта – 9.30–17.00.
• С 1 апреля по 30 сентября – 9.30–18.00.
• С 1 июля по 31 августа – 9.30–19.00.
• С 1 октября по 31 декабря – 9.30–17.00.
• Закрыт: 1 янв., 1 мая, 1 и 11 ноября и 25 декабря.

Цена: 9.5 EUR/7.5 (льготный)/бесплатно для молодежи до 25 лет.

Могу посоветовать осмотреть и те церкви, что вы сочтете достойными своего внимания. Соборов во Франции не счесть.

Музеи. Какие стоит посетить

Отель Дью в Боне (Hôtel-Dieu)

Про эту достопримечательность я уже упоминал выше. Обязательно посетите данный музей! Это первый в Боне хоспис для бедных. Основал его Николя Ролен, бургундский канцлер. Само здание – жемчужина города. Один из лучших образчиков французской архитектуры Бургундии 15 века. Оказавшись в нем, вы сможете в полной мере ощутить атмосферу средневекового медицинского учреждения. Более того, вы увидите великолепное произведение искусства: "Последний суд". Это апокалиптические картины из Откровения Ионна Богослова христианского художника Рогир ван дер Вейден. Я очень рекомендую посетить данное место.

Адрес: Rue de l"Hôtel Dieu, 21200 Beaune.

Время работы: 09:00–11:30, 14:00–17:30.

Цена:

• взрослый билет – 7,50 EUR;
• cтудентам и многодетным семьям – 5,50 EUR;
• детям с 10 до 18 лет – 3,00 EUR.

Музей вина в Боне (Beaune, Musée du Vin de Bourgogne)

Адрес: Rue Paradis, 21200 Beaune.

Время работы:

• Март, Октябрь, ноябрь: каждый день, кроме пн. и вт. с 11.00 до 18.00.
• С апреля по сентябрь каждый день, кроме вт. в 10.00–13.00 и 14.00–18.00
• Не работает в декабре.

Цена:

• взрослый – 5,80 EUR;
• 3,80 EUR студентам и детям с 11 по 18 лет
• на входе выдаются аудиогиды, но можно заказать и настоящего гида (4 EUR c человека для групп до 20 человек).

Музей изобразительного искусства в Дижоне (Musée des Beaux-Arts)

Находится в Дворце Графов (Palais des Ducs). Этот музей является собранием самой большой коллекции картин за пределами Парижа. Думаю, что вы найдете интересным и само здание, которое находится в окружении узеньких мощеных улочек и домов с фахверками.

Адрес: 1 Rue Rameau, 21000 Dijon.

Время работы: 10.00–17.00, кроме вторника.Цена:

• 4 EUR (аудиогид на английском, французском или немецком),
• гид – 6 EUR/ 3 EUR (льготный),

Обязательная резервация по тел.: 03 80 74 52 09

***

Также можно посетить:

• Бибиракта (Bibracte) – музей гальской цивилизации и место раскопок.
• Музей археологии (Musée Archéologique ) – находится в отреставрированном здание аббатства Сант-Бенин (Abbaye St-Bénigne).
• Дом Коллет (Musée Colette) – дом писателя Сидони-Габриэль Колетт, звезды Прекрасной эпохи.
• Аббатство Сен-Жермен в Осере.
• Abbaye de Fontenay.

Замки

В Бургундии огромное количество музеев вина, которые подробно расскажут вам о процессе производства и особенностях конкретного винного дома. Все они носят имя "дом имени такого-то". (Chateau de ...). Мы переводим это, как "замок", но для француза это просто "дом" , поэтому большое удивление вызовет разница между винодельным "сhateau" и владениями графа. Более того, многие отели – это старинные "сhateau".

Я назову лишь несколько настоящих замков, которые стоит посетить. Конечно, если вы поищите, то найдете множество других.

Замок Шатонёф (Château de Châteauneuf-en-Auxois)

Шатонёф – один из самых больших и более посещаемых замков. В добавок к этому он находится рядом с деревенькой, которая офиацально признана самой красивой во Франции.

Адрес: 21320 Chateauneuf, France.

Время работы:

• с 3 января по 14 мая и с 16 сентября по 31 декабря: 10.00–12.30, 14.00–17.45 .
• с 16 мая по 15 сентября: 9.30–12.30, 14.00–18.45.
• закрыт по понедельникам и 01/01, 01/05, 01/11, 11/11, 25/12.

Цена: 5 EUR (взрослый) / 3.5 EUR (льготный) / детям до 12 бесплатно.

Музей техники в старом замке (Château de Savigny-lès-Beaune)

Полузамок-полумузей. Посреди средневекового замка вы найдете военную технику середины двадцатого века. Это удивительно, захватывающе и необычайно.

Адрес: Chateau de Savigny, 21420 Savigny-lès-Beaune.

Время работы:

• с 15/04 по 15/10: 9.00–18.30;
• с 16/10 по 14/04: 9.00–12.00 часов и с 14.00–17.30;
• 01/01 по 21/01/2017 и 25/12 закрыт.

Цена: 10 EUR (взрослый) / детям c 10 по 16 лет – 5 EUR.

Замок Ла-Рошпо (Château de la Rochepot)

Этот замок я уже упоминал. Возможно, он окажется вам ближе, а, возможно, даже интереснее, чем другие. Находится он в одной из деревенек в 17 км от Бона.

Адрес: Château de La Rochepot, 21340 Rochepot.Время работы : каждый день, кроме вт.

• С июля по август – 10.00–18.30.
• С марта по июнь и с сентября по ноябрь – 10.00–17.30.

Экскурсии в 10.00, 11,00, 15.00 и 16.00.Цена: 8 EUR (взрослый) / 6 EUR (с 6 по 26 лет) / детям до 6 бесплатно.Цена экскурсии от 4 до 7.50 EUR в зависимости от возраста. Рядом есть сувенирный ларек и кафе Marlot с видом на замок.

Парки

О национальном парке Морван, самой большой природной резервации во Франции, я уже говорил, поэтому перечислю еще несколько занимательных мест.

Сад Дарси (Jardin Darcy)

Небольшой привлекательный парк в центре Дижона недалеко от старого города в стиле неоренессанса (19 век). К сожалению, когда я там был (осенью и весной), фонтаны не работали. Найти его очень легко. Он находится рядом с Старым городом.

Дендрарий "Лес Пезанен" (Arboretum de Pézanin)

В департаменте Сона и Луара (Saône-et-Loire) в местечке (Dompierre-les-Ormes) находится самая большая коллекция разновидностей деревьев во Франции (более 450 видов).

Родник Douix (source de la douix)

Всё великое начинается с малого, так и знаменитая река Сена берет свое начало от маленького притока Douix в Шатийон-сюр-Сен (Châtillon-sur-Seine).

Парк аттракционов Parc des Combes

Парк аттракционов недалеко от Ле-Крёзо (Le Creusot), департамент Соны и Луары. Здесь можно найти развлечение, как для взрослых (катание на воздушном шаре), так и для детей (катание на поездах, лодочках, эскадрилье).

Винный парк Hameau Duboeuf

Парк развлечения для взрослых – огромный дегустационный центр вина семейства Дюбёф, находящийся в Романеш-Торен (Romanèche-Thorins). Почему парк? Потому что здесь вы сможете прогуляться по обширным садам Божеле с бокалом вина, и немного почувствовать себя королем или бароном на худой конец. Также, вы найдете здесь 3D-кинотеатр, винный магазин и многое другое. Часто по парку проводят экскурсии и общественные мероприятия для туристов.

В общем, Бургундия полна своими природными прикрасами, поэтому я советую попытаться изведать хотя бы те, что находятся неподалеку от вас. Даже в самой маленькой деревушке наверняка найдутся свои небольшие винные дома, замки, речки, небольшие водопады и другие природные достопримечательности.

Туристические маршруты

Дорогой виноградных лоз (La route des Grands Crus)

Она соединяет 37 населенных пунктов, производящих вино, находящиеся между Дижоном и Santenay. Среди них такие знаменитости как: Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Beaune и Pommard.

Маршрут протяжённостью 60 километров был разработан в 1995 годуи обозначен соответствующими метками, как на фото. Я очень люблю эти пейзажи и советую покататься здесь на велосипеде либо на личном авто.

В Боне в офисе туризма можно заказать экскурсию. Сколько стоит, не знаю, надо уточнять. Но, если вы знаете французский, всю информацию можно узнать у местных, по крайней мере так делал я:).

Первая часть дороги проходит параллельно трассе N74 – D974. Обращайте внимание на знаки. Ниже на фото показан маршрут и все населенные пункты.

Дорогой маленького филина в Дижоне (la chouette de Dijon)

Ни один дижонец не скажет вам, почему символом города стал филин, но по всему населённому пункту (уже в туристических целях) в брусчатку вмонтированы металлические стрелки с изображением маленького филина. Небольшое увлекательное путешествие в поисках филина поможет вам ознакомиться с самыми интересными достопримечательностями города. Одна из них находится в 29 метрах от Нотер-дам-де-Дижон. Точный маршрут можете спросить в любом инфо центре для туристов (office de tourisme).

***

Если вы заедете в Бон, Макон или городок поменьше, то там вы можете прогуляться по центру города. Например, в Боне весь туристический центр сосредоточен в пределах бывшей крепостной стены. Обойти этот город, петляя по узким улочкам, вы сможете и за два часа. Начните свою прогулку от Отель Дью и вы найдете десятки ресторанчиков, дегустационных центров и прочее.

Что посмотреть за 1 день

Пожалуй, было бы глупо составлять маршрут на один день, выбирая из целого региона, уж слишком большие расстояния для одного дня. Могу только порекомендовать ехать в один из городов: , Бон, Макон. На каждый из них уйдет один полный, насыщенный день. Но поездка в Бургундию – это минимум на 5 дней. Просто выбирайте, что вам больше всего нравится из вышеперечисленного, берите побольше денег и вперед.

Что посмотреть в окрестностях крупных городов

Что же стоит еще посетить, что не вошло в разделы выше? Много и много чего, но формат не позволяет вместить все в одну статью. Я предлагаю описание еще нескольких примечательных мест в окрестностях больших городов Бургундии.

Средневековый городок Semur-en-Auxois

Там вдалеке за бургундским холмом (в часе езды от Дижона) вы найдете цитадель. Если вам повезет, то вы увидите артистов, снимающихся в фильме. Это хорошо отреставрированный средневековый город, построенный еще в 13 веке, окружённый рвом с многочисленными мостами. Огромные башни замка, маленькие каменные дома и узкие улочками. Поднявшись на верх вам, как и мне, откроется великолепный вид на долину реки Армасон с ниспадающими плакучими ивами.

Обязательно стоит прогуляться через мост Жоли (pont Joly), откуда открывается живописный вид на город.

Деревушка Ноле (Nolay)

Я бы порекомендовал посетить, замечательную деревушку Ноле. Он находиться примерно в 17 километрах от Бона и 4 километрах от замка Рашпо (смотрите выше). По пути вы увидите, как солнце питает виноградные лозы, сможете остановится в одном из винодельных домов или в ресторане. Здесь проходит замечательная велодорожка (Voie de Santenay) до Сантене. Неподалеку, можно найти водопад, который сейчас, к сожалению, не действуют, но мне с моей девушкой, наблюдать эти живописные виды было очень даже очень!

Город Auxerre

На берегу реки Йонна, расположился приятный неспешный городок - Оксерр (полтора часа от Дижона). Я не был в этом городке, но выглядит он привлекательно. Когда-то здесь был один из основных портов, куда поставляли вино, но когда на смену речному транспорту пришел железнодорожный, город начал умирать. Сегодня он ожил вновь благодаря туристическим крейсерам и баржам. Прогуливаясь в тени деревьев вдоль реки, можно увидеть, как один за другим проплывают лодки с зевающими туристами.

Еда. Что попробовать

Здесь я перечислю кулинарные изыски, характерные для данного региона. Подробнее о традиционной кухне читайте в статье о .

Самые бюджетные места это либо кебабные, либо буленжери, где вы сможете купить бутерброды за 3 EUR. Также различные фастфуды, которые есть в любом более менее крупном городе. Лучше всего, конечно, закупаться и готовить самому. Для такого подойдет любою крупный супермаркет. Обычно они строится на въезде в город или деревни, но почти во всех деревнях с населением около 1000 человек есть такой магазин.

Будьте внимательны! Магазины во Франции рано закрываются и после 18.00 вы наверняка ничего не найдете. В выходные сокращенные дни. В воскресенья почти все супермаркеты работают только до 12.00 или вообще не работают.

Закуски (Еntrées)

• Суп Morvan (капуста, картофель, бекон).

• Консоме из бычьих хвостов (Consommé de queue de bœuf au vin rouge).

• Яйца по-дижонски – Œuf à la dijonnaise (яйца, горчица, сливки, лук-шалот и травы, политые растопленным маслом и теплой духовке).

• Яйцо пашот в красном вине (Œuf en meurette).

• Салат виноградаря (Salade vigneronne)

• Claquebitou (козий сыр)

• Бургундский пирог (Tourte bourguignonne, Tarte à l"époisses, Gougères).

• Запеченный пирог (Gâteau de foies blonds).

Мясо (Viandes)

• Рагу по бургундски – Potée bourguignonne (рулька говядины, соленая свинина, колбаса, капуста, картофель, лук-порей, сельдерей, репа).

• Тушеная говядина (Daube de bœuf), говядина Бургиньон (Bœuf bourguignon), фондю Bourguignonne.

• Fricassée de volaille à la crème (Куриное фрикасе со сливками), Fricasée bourguignonne.

• Перепел виноградаря – Caille vigneronne.

Рыба и морепродукты (Poissons et crustacés)

• Рыбное рагу – matelote de poissons (щука, карп, щука, окунь, угорь, линь или форель...).

• Раковые Шабли (Écrevisses au Chablis).
• Форель по бургундски (Truites à la bourguignonne), копченый лосось в белом соусе (Saumon au Blanc fumé), филе судака в соусе из петрушки (Filet de sandre sauce au persil plat).

• Щука жареная в шабли (Brochet rôti au chablis), щука по-дижонски (Brochet à la dijonnaise), карп в красном вине (Carpe au vin rouge).

Десерты (Desserts)

• Груши в красном вине (Poire belle dijonnaise).
• Яблочная запеканка Flamusse.
• Cacou (вишневый пирог), Бриоши с черносливом, Tapinette (торт с белым сыром).

• Мороженое à l"anis de Flavigny, Сорбет со смородиной (Sorbet au cassis).
• Виноградный джем/варенье.

Напитки

Естественно, как можно в Бургундии, самым главным винодельным регионом Франции и мира, обойтись без вина.

Два основных сорта, которые производиться в Бургундии это Шародонне (белое вино) и Пино Нуар (красное вино). Так как производителей слишком много, то рекомендовать кого-то конкретно было бы глупо, хотя бы потому что все я не пробывал. Скажу лишь одно: цены на вина варьируются в зависимости от престижа того или иного сорта. Часто вино за 20 EUR за бутылку, будет мало чем, или вообще ничем, отличатся от вина за 200 EUR за бутылку. Советую вам пробывать вина на месте в одном из местных погребов (Caveau), и выбирать по вкусу, чтобы, приехав домой, не разочароваться в Бургундском вине.

Все это время я питался в гостях у французской семьи, поэтому не могу ничего конкретного порекомендовать, приведу лишь несколько примеров ресторанов соответственно ценовой категории.

Бюжетные:

1. In Teglia (Dijon),
2. Le Palais Dit Vin (Dijon),
3. A La Bonne Heure (Lons-le-Saunier),
4. Campanile Auxerre Restaurant (Auxerre).

Несколько примеров ресторанов в бургундских деревушках. Стоимость обеда по меню - 20–40 EUR с человека.

1. Cepages Et Saveurs (Chagny),
2. La Tour Bajole (Couches),
3. Le Vendangerot (Rully),
4. Le Montcenis (Le Creusot),
5. Le Pelugney (Puligny-Montrachet).

1. Maison Lameloise (Chagny) – 3 Мишеленовские звезды,
2. Restaurant Pierre&Jean (Chagny),
3. Le Grenier a Sel (Chagny),
4. Le Montrachet (Puligny-Montrachet),
5. Aupres du Clocher (Pommard).

Праздники

Как вы понимаете, Бургундия – в основном сельская местность, поэтому если все большие праздники обходят ее стороной. Здесь вы можете побывать на местных карнавалах, ярмарках и праздниках вин (les Fêtes de la Vigne), где можно продегустировать большое количество сортов вин (в больших городах, как Бон до несколько тысяч) за мизерную плату (обычно 5–10 EUR с человека). Даты проведения винных праздников нужно смотреть относительно каждого города. В Дижоне праздник проходит с 23 по 28 августа в Боне в конце ноября. Гуляния с участием французского фольклора и приглашенных гостей из других стран мира (всегда разных) проходят всегда на главной площади города.

По всему региону происходит масса всего, что могло бы показаться интересным туристу. Как, например, по воскресеньям многие французы едут на блошиный рынок, где местные жители по дешёвке (или нет) распродают ненужное им добро.

14 июля – национальный праздник, день взятия Бастилии. В любом населенном пункте вы найдете народные гулянья, концерт и салют.

Список всех праздников и даты вы сможете найти

Безопасность. Чего стоит остерегаться

Одиночества. Одиночество – самое страшное, чего можно опасаться в Бургундии, если вы не любите природу и ее гармонию. Ну еще разве что выбежавшего на дорогу кабанчика или птичку. Пожалуй, тише и спокойнее, чем здесь, я себя нигде не чувствовал. Ни разу не встречал плохих людей, так что, думаю, что они не существуют и все это выдумки средств массовой дезинформации. Поэтому и вам рекомендую расслабиться.

Выходя из дома французской семьи в Ноле, я положил ключи под половиком. Но все же не стоит оставлять не пристёгнутым велосипед или ключи в зажигании. Также стоит остерегаться молодого вина вроде Божеле или знаменитых кремо (crement) Veuve Ambal, в производстве которого я участвовал. Это кисло и невкусно.

Чем заняться

Несколько вариантов, чем заняться в Дижоне перечислены (шопинг, бары и ночная жизнь). В общем, занятий масса. Огромное количество замков, ресторанов, винных домов, природных парков. Можно даже на воздушном шаре покататься. Дижон – это большой студенческий город, здесь вы найдете множество ночных развлечений. В остальных же городах все развлечения, в основном, культурного характера и будет сложно найти открытый бар после 23.00. В сельской местности в это время тихо и спокойно. Все-таки Бургундия – регион для тех людей, кто любит хорошее вино, еду, природу, сельские пейзажи, прогулки на машине, велосипеде, пешком.

В первую очередь, хочется заметить, что больших шопинг-моллов в Бургундии нет. Большинство бутиков, связаны с вином или сыром. Все же модные магазины одежды, в основном, расположены в старом городе на центральных улицах, поэтому их вы легко найдете. По субботам в Бон съезжаются сельские производители и устраивают рынок. В основном, они продают свою продукцию дороже, чем в супермаркетах, а качество, на мой взгляд, не отличается. Больших продуктовых магазинов, как Carrefour, Auchan, LIDL здесь хватает. Самые большие супермаркеты находятся на выезде из города. Но в Боне я знаю один совсем рядом со старым городом.

Бургундия не богата ночной жизнью, как я уже говорил, поэтому ночных клубов здесь немного. Я там не разу не был, но не думаю, что там туча народа.

Приведу к пример те, что мне удалось найти:

• Le Bistrot du Coin - 2 Place Ziem, 21200, Beaune, бистро, которое обслуживает с 10.00 до 00.00 с вторника по субботу.
• Les Mille et une Vigne - 61 rue de Lorraine, 21200, Beaune, работает с 11.30 до 2.00.
• L"Ephemere - Vignes du Clos de la Mousse, 21200, Beaune, время работы, к сожалению, не указано.
• Fanny Sabre - 3 E rue du Pivot, 21630 Pommard, время работы не указано.

Я приведу лишь несколько примеров ночных клубов, поскольку сам я не любитель такого отдыха, то порекомендовать ничего не могу:).

• Le Copacabana (Avenue Charles de Gaulle, Beaune), работает только в четверг с 23.00 до 7.00 и в субботу с 00.00 до 7.00. В основном для взрослых старше 25 лет.
• Premium (Rue Joseph Cugnot, 71380 Saint-Marcel), работает по пятницам и субботам с 00.00 до 5.30.

Также посмотрите ночные клубы в статье .

Экстремальные виды спорта

Полет на воздушном шаре

Для тех, кто не боится высоты, интересно будет полетать на воздушном шаре. Незабываемые виды и полтора часа полета обеспечат вас гормоном счастья на долгие дни, недели, а может и месяцы. Индивидуальные и групповые полеты осуществляются над городами: Nuits-Saint-Georges, Beaune, Chalon-sur-Saône.

Отправление происходит с одного из следующих городов:

• Avallon-Vézelay,
• Dijon,
• Autun,
• Cluny,
• Mâcon,
• Nevers.

Один полет стот 260 EUR с человека, 490 EUR (дешевле не найдете – искал) c двух для детей до 12 лет половина стоимости. Это цены компании Escargot. Зарезервировать и узнать точную стоимость можно по телефону: 03 85 87 12 30, на сайте компании или по электронной почте: [email protected]

Полет на сверхлегком летательном аппарате ULM

Полетать с инструктором обойдется вам всего в 60 EUR (20 минут) –ознакомительный полет за который вы полетаете над деревушкой Clayette.

За 90 EUR (40 минут), вы увидите виадук Mussy, часовню Dun, замок Drée. Полцены для ребенка от 12 лет.

За 130 EUR (60 минут) вы увидите все близлежащие замки, деревеньку Sernin и церковь в романском стиле Brionnais.

Чтобы узнать больше и записаться на полет, звоните в клуб ULM de Bourgogne по телефону: 03 85 26 84 02 или пишите на эл. адрес: [email protected]

Подробнее о клубе можно узнать

Сувениры. Что привезти в подарок

• Сюда, конечно, входит бургундское вино . Если вы хотите купить его дешевле, покупайте оптом в винодельном доме или в супермаркете. Одна бутылка неплохого вина может стоить от 4 EUR и выше. Престижное вино можно купить в пределах 10–30 EUR.
• Дижонская горчица. Ее можно купить в любом супермаркете в различных наборах (маленькие и большие баночки). В зависимости от объема стоит от 5 EUR.
• Бутылка «крем де кассис» – это сироп из черный смородины для приготовления кира.
• Также любые сувениры с символикой Бургундии. Например, сережки, брелок сова – символ Дижона.

Как передвигаться по региону

Я бы рекомендовал приезжать в Бургундию на своем автомобиле, а лучше арендовать его. Все достопримечательности находится в значительной отдаленности от крупных городов, и если вы не заядлый велосипедист, то автомобиль – это для вас.

Автобусное сообщение, конечно, существует, но между деревнями транспорт ходит крайне редко. Поэтому если добраться с одного города в другой вы сможете на поезде или автобусе, то для того, чтобы посетить замки, деревни, парки, винодельные дома, вам понадобится личный транспорт. Пользоваться можно и такси, но обойдётся это недешево.

Для передвижения между крупными городами вы можете пользоваться поездами sncf и международными автобусными компаниями. Об этом я достаточно рассказал выше. Города же настолько маленькие, что общественный транспорт вам явно не понадобится. Здесь же я сделаю акцент на том, где, как и сколько стоит аренда автомобиля, велосипеда и такси.

Такси. Какие особенности существуют

• Bourgogne Transport Service – очень удобный сервис, чтобы добраться из/в аэропорт Dijon Longvic, Lyon Saint-Exupéry, Roissy, Orly. Работает круглосуточно. Можно заранее зарезервировать машину по телефону 03 80 60 60 60. Тариф также уточняется по телефону.
• Dillon Gérard – такси заказывается по тел. +33 6 08 23 28 79. Цена 1.38 EUR/Km работает каждый день с 7.00 до 19.00.
• Taxi Franon – можно заказать онлайн или по тел.: (+33) 6 07 77 77 55. Цена 1.38 EUR/Km. Работает каждый день с 7.00 до 19.00 по дневному тарифу и с 7.00 до 19.00 по ночному (1.84 EUR/Km).

Аренда транспорта

• Sixt – международная компания с большим выбором транспорта. Довольно недорого (от 40 EUR за день). Машину можно забронировать онлайн на официальном сайте в одном из городов: Chalon-sur-Saône, Dijon Train Station, Le Creusot Station TGV, Montceau-les-Mines.
• Rentacar – преимущество перед Sixt, то, что фирма имеет офисы почти во всех городах Бургундии. Резервация доступна онлайн, круглосуточно. Минус, что интерфейс только на французском языке. Стоимость аренды начиная от 35 EUR/день.

Думаю, что этих двух примеров вполне хватит:)

Обязательно! Иметь при себе водительское удостоверение и ID карту.

Для не граждан ЕС, которые не находились на территории ЕС более 6 месяцев никаких дополнительных документов, кроме визы, не нужно. Цены на аренду авто можно посмотреть .

Друзья, вы часто спрашиваете, поэтому напоминаем! 😉

Авиабилеты - сравнить цены от всех авиакомпаний и агентств можно !

Отели - не забываем проверять цены от сайтов бронирования! Не переплачивайте. Это !

Аренда авто - тоже агрегация цен от всех прокатчиков, все в одном месте, идем !

Есть что добавить?